GoBodrum Logo

Еда и напитки в Бодруме

Насладитесь ароматами Бодрума

Бодрум - это кулинарный рай, где ароматы Эгейского моря сочетаются с традиционной турецкой кухней и глобальными влияниями. Хотите ли вы побаловать себя свежими морепродуктами, попробовать изысканные блюда или отправиться на местные рынки за аутентичной уличной едой - на оживленной кулинарной сцене Бодрума найдется что-то на любой вкус. От кафе на пляже до высококлассных ресторанов с потрясающими видами - откройте для себя лучшие места, где можно поесть и выпить в Бодруме, и превратите свое путешествие в настоящий гастрономический опыт.

1. Изысканные блюда

Улучшите свой обеденный опыт

Бодрум предлагает выбор ресторанов мирового класса, многие из которых предлагают захватывающие виды на море и меню, составленное известными шеф-поварами. В этих ресторанах подают блюда средиземноморской, турецкой и международной кухонь, используя свежие ингредиенты местного производства для создания незабываемых блюд.

  • Топ-пик:
    • Ресторан Mimoza : Расположенный в Гюмюшлюке, этот ресторан на набережной известен своими свежими морепродуктами и романтической атмосферой, что делает его идеальным местом для особенного вечера.
    • Ресторан Maçakızı : Расположенный в роскошном отеле Maçakızı в Тюркбюкю, этот ресторан предлагает сочетание турецкой и средиземноморской кухни с современным уклоном, а также обширную винную карту.
  • Почему стоит здесь поужинать: Идеально подходит для особых случаев, пар или всех, кто хочет насладиться изысканной кухней в красивой обстановке.

2. Традиционная турецкая кухня

Аутентичные ароматы Эгейского моря

Традиционные турецкие рестораны Бодрума, или локанты, предлагают истинный вкус богатого кулинарного наследия региона. От свежих мезе до баранины, приготовленной на медленном огне, и вкуснейшей пахлавы - эти рестораны предлагают аутентичные и ароматные блюда для тех, кто хочет побаловать себя классическими турецкими блюдами.

  • Топ-пик:
    • Orfoz Bodrum: Известный своими мезе из морепродуктов и традиционными турецкими вкусами, Orfoz является обязательным местом посещения для тех, кто ищет настоящий вкус Эгейского моря.
    • Su Hotel Bodrum: Местный фаворит традиционной домашней турецкой кухни, предлагающий такие блюда, как тушеная баранина, фаршированные виноградные листья и пикантная выпечка в уютной обстановке.
  • Почему стоит остановиться здесь: Идеально подходит для путешественников, которые хотят ощутить богатые, аутентичные вкусы кулинарных традиций Турции.

3. Рестораны морепродуктов

Свежее Эгейское море

Прибрежное расположение Бодрума делает его раем для любителей морепродуктов. В местных ресторанах подают широкий ассортимент свежевыловленной рыбы и моллюсков, которые часто готовят на гриле до совершенства и подают с классическими средиземноморскими гарнирами, такими как салаты, заправленные оливковым маслом, и запеченные овощи.

  • Топ-пик:
    • Sait Fish Restaurant : Расположенный в Ялыкаваке, ресторан Sait известен своими свежими морепродуктами и прекрасным видом на гавань. Здесь вам предложат широкий выбор блюд из рыбы, кальмаров и креветок.
    • Ресторан Memedof : Популярный ресторан морепродуктов в Бодрум Марине, Memedof предлагает разнообразные блюда из свежей рыбы и мезе из морепродуктов, идеально подходящие для неспешной трапезы у воды.
  • Почему стоит остановиться здесь: Идеально подходит для любителей морепродуктов и всех, кто хочет насладиться ужином на берегу моря из свежайших ингредиентов.

4. Кафе и бистро

Отдохните с кофе и легкими закусками

Кафе и бистро Бодрума - идеальное место для отдыха во время дня, посвященного изучению города. Хотите ли вы выпить крепкий турецкий кофе, быстро перекусить или неторопливо пообедать - кафе Бодрума предлагают широкий выбор вариантов на любой вкус.

  • Топ-пики:
    • Zai Bodrum: Сочетание искусства, культуры и кухни, Zai - это уникальное кафе, предлагающее фирменный кофе, вкусную выпечку и эклектичное меню в спокойной обстановке сада.
    • Kahve Dünyası Bodrum: Расположенная рядом с пристанью для яхт, эта популярная сеть турецких кофеен предлагает широкий выбор горячих напитков, турецких лакомств и легких закусок в уютной обстановке.
  • Почему стоит остановиться здесь: Идеально подходит для путешественников, желающих насладиться спокойным обедом, кофе или закусками в непринужденной, гостеприимной обстановке.

5. Пляжные бары и лаунджи на закате

Наслаждайтесь напитком с видом

Для тех, кто любит расслабиться с коктейлем в руке, любуясь закатом, пляжные бары и лаунж-зоны Бодрума - идеальное место. Потягивайте освежающий напиток, слушайте живую музыку и любуйтесь потрясающими видами, когда солнце садится за Эгейское море.

  • Топ лучших мест:
    • Kuum Beach Lounge: Расположенный в Гёлькёй, этот стильный пляжный бар предлагает широкий выбор коктейлей, легких закусок и живые выступления диджеев, что делает его идеальным местом для отдыха у воды.
    • Limon Gümüşlük: Расположенный на холме с видом на море, Limon является излюбленным местом для напитков на закате и предлагает расслабленную, богемную атмосферу с фантастическим видом на залив Гюмюшлюк.
  • Почему стоит здесь поужинать: Идеально подходит для любителей пляжного отдыха и тех, кто хочет насладиться непринужденной атмосферой с отличными напитками и еще более прекрасным видом.

6. Уличная еда и местные рынки

Исследуйте вкусы Бодрума на ходу

Шумные рынки и уличные торговцы Бодрума - идеальное место для того, чтобы попробовать местную уличную еду. От соленых закусок, таких как гёзлеме (лепешки с начинкой) и кебабы, до сладких лакомств, таких как турецкое наслаждение и пахлава, - всегда найдется что-то вкусное, если вы будете бродить по улицам Бодрума.

  • Топ-пики:
    • Рынок Бодрума: Посетите этот оживленный рынок, чтобы насладиться свежими местными продуктами, домашними сырами, оливками и традиционной уличной едой.
    • Стенды с кебабом Чёкертме: Обязательно попробуйте местное блюдо, кебаб Чёкертме - это вкусное сочетание тонко нарезанной говядины или баранины, которое подается на хрустящей картофельной поджарке с йогуртом и томатным соусом.
  • Почему стоит остановиться здесь: Идеально подходит для путешественников, которые хотят погрузиться в местную культуру и кухню, наслаждаясь при этом бюджетной и доступной едой на ходу.

7. Винные бары и виноградники

Попробуйте местные вина и спиртные напитки

В Бодруме расположено несколько отличных виноградников и винных баров, где посетители могут попробовать местные и региональные турецкие вина. В этих заведениях часто царит расслабляющая атмосфера, где вы можете насладиться бокалом вина в паре с сыром, закусками или легкими закусками.

  • Топ-пики:
    • Винный дом Каваклыдере: Известный винный бар в Бодруме, Каваклыдере предлагает большой выбор турецких вин, в том числе произведенных на местных эгейских виноградниках.
    • Garova Vineyards: Недалеко от Бодрума компания Garova предлагает дегустации вин и экскурсии по своему винограднику, что является прекрасной однодневной экскурсией для любителей вина.
  • Почему стоит здесь поужинать: Идеально подходит для любителей вина, желающих познакомиться с уникальным вкусом турецких вин в непринужденной и элегантной обстановке.
;